材料一覧!
ご飯 200グラム
ネギ 適量
玉子 1個
調味料一覧!
水 400CC
ほんだし 小さじ1杯
酒 大さじ1杯
醬油 大さじ1杯
今回は僕が幼少期に良く食べてた思い出の雑炊を紹介しますね!(^^)!
僕の実家は昔あまり裕福ではなかったのであまり食べるものが無かった時、お母さんが少ないご飯をふやかして僕たち子供達によく食べさせてくれた思い出の味です!本当具材はネギと玉子だけでしたが本当に美味しくておかずなんかなくても大満足でした!(^^)!
お金は無かったけどそんなお母さんの愛情たっぷりで育った僕達は今でも仲良く笑顔の絶えない家庭でした。
少ない食材でも何とか美味しくできないかな?って毎日お母さんが工夫して美味しい料理を作ってくれました。幸せとはお金ではなく笑顔の数で決まるのだと本当に大切な事を教えてくれました!そんな母の料理が僕の料理の基本の考え方の根底にあるのだと思います。
皆さんも是非この手順通りやってみてください!えっ卵とネギだけでこんなに美味しくなるんだ!と必ず驚きますよ~(笑)!(^^)!
皆様にとって良い一日で有りますように!
#お母さんが教えてくれた大切な事! #貧乏時代を支えた魂の一杯 #究極の卵雑炊
雑炊動画情報
タイトル | 貧乏時代を支えてくれた愛が詰まった!究極の卵雑炊の作り方! |
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説明文 | 材料一覧!ご飯 200グラムネギ 適量玉子 1個調味料一覧!水 400CCほんだし 小さじ1杯酒 大さじ1杯醬油 ... |
公開日時 | 2022-09-09 16:45:00 |
長さ | 08:19 |
再生回数 | 37384 |
チャンネル名 | けんますクッキング |
チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCNcdfynjHc086o_-NynFuFw |
動画サムネイル | |
動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=hFU26CJEgDI |
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