シフォンケーキといえば、膨らむお菓子。紙型で作ると膨らまないって話、よく聞きます。
ホントの所、どうなのかしら?
早速、紙型買って来た、ミミィなのです。
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☆ミミィのプレーンシフォンレシピ (17㎝シフォン型)
・卵黄 M玉4個
・水 40g
・太白胡麻油(米油でも可) 25g
・薄力粉 65g
・卵白 M玉4個
・上白糖 70g
180度予熱 180度5分 170度25~30分 (お使いのオーブンによって異なります)
レシピの解説動画はこちら
https://youtu.be/WVKoC7VoSa4 「【シフォンケーキ】アタシのマイレシピを徹底解説します!(編集者ミミィ#33)」
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ミミィイラスト制作/Shiho Saruki
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シフォンケーキ動画情報
タイトル | 【ダイソー】紙型では、シフォンケーキが膨らまない?(編集者ミミィ#123) |
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説明文 | シフォンケーキといえば、膨らむお菓子。紙型で作ると膨らまないって話、よく聞きます。ホントの所、どうなのかしら?早速、紙型買って来た、ミミィなのです。チャンネル登録、よろしくお願いします!@mi_miy... |
公開日時 | 2023-07-18 20:00:07 |
長さ | 10:13 |
再生回数 | 8285 |
チャンネル名 | ミミィのマイレシピ |
チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCf18kaTsjej00mua1XDro_A |
動画サムネイル | ![]() ![]() ![]() ![]() |
動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=4U_p76VVgd4 |
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