#868『じゃがいもコロッケ』じゃがいもの香り&味わいに感動!〜エスコフィエから学ぶシリーズ〜|シェフ三國の簡単レシピ – オテル・ドゥ・ミクニ

出典:YouTube / オテル・ドゥ・ミクニ

コロッケ動画情報

タイトル#868『じゃがいもコロッケ』じゃがいもの香り&味わいに感動!〜エスコフィエから学ぶシリーズ〜|シェフ三國の簡単レシピ
説明文エスコフィエから学ぶシリーズです。じゃがいもを存分に味あうためのコロッケをご紹介しています。生地がゆるいので、しっかり水分を飛ばすのがポイントです。バターが多いので扱いづらいときは、成形する前に冷蔵庫...
公開日時2022-10-02 15:00:05
長さ14:06
再生回数20899
チャンネル名オテル・ドゥ・ミクニ
チャンネルURLhttps://www.youtube.com/channel/UCftLOohXnznK4tDXqT-Yt_w
動画サムネイル
動画URLhttps://www.youtube.com/watch?v=Krkqjt2lY9s

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