出典:YouTube / オテル・ドゥ・ミクニ
コロッケ動画情報
タイトル | #868『じゃがいもコロッケ』じゃがいもの香り&味わいに感動!〜エスコフィエから学ぶシリーズ〜|シェフ三國の簡単レシピ |
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説明文 | エスコフィエから学ぶシリーズです。じゃがいもを存分に味あうためのコロッケをご紹介しています。生地がゆるいので、しっかり水分を飛ばすのがポイントです。バターが多いので扱いづらいときは、成形する前に冷蔵庫... |
公開日時 | 2022-10-02 15:00:05 |
長さ | 14:06 |
再生回数 | 20899 |
チャンネル名 | オテル・ドゥ・ミクニ |
チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UCftLOohXnznK4tDXqT-Yt_w |
動画サムネイル | |
動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=Krkqjt2lY9s |
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