炒飯を食べたくなった。
ちょっと前に自家製チャーシューと煮汁とラードを使ったチャーハンを作ったが、
いつでも自家製チャーシューがあるわけではない。
今回は簡単にサッと作れる玉子とネギとハムだけの簡単炒飯だ。
熱した鉄のフライパンにサラダ油とごま油を入れる。
溶いた玉子を入れ、固まる前にご飯を入れる。
ひたすら切るようにつぶしながら炒める。
塩、胡椒、鶏ガラスープの素を入れる。
ハムとネギを入れる。
醤油を回し入れて、良く混ぜたら、
香ばしくて、ふっくらパラパラの超簡単炒飯の出来上がりだ。
サッと作れる簡単チャーハンは、ビールのつまみに、お昼ご飯に最高。旨いぞ。
材料 2人前
ご飯 約400g
玉子 2～3個
ハム 90g
きざみねぎ 適量
鶏ガラスープの素 小1
塩 2つまみ
胡椒 2つまみ
醤油 大1/2
サラダ油 大1
ごま油 大1/2
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BGM 明るい表通りで 編曲 南澤大介 演奏 おさかな大将 ソロギター
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#料理 #レシピ #炒飯
チャーハン動画情報
| タイトル | チャーハンの作り方。玉子とネギとハムだけ。サッと作れるお家の炒飯。うまーい！ 簡単チャーハン作ってみた。 簡単。焼飯。パラパラ炒飯。男の料理。レシピ。 |
|---|---|
| 説明文 | 炒飯を食べたくなった。ちょっと前に自家製チャーシューと煮汁とラードを使ったチャーハンを作ったが、いつでも自家製チャーシューがあるわけではない。今回は簡単にサッと作れる玉子とネギとハムだけの簡単炒飯だ。... |
| 公開日時 | 2021-01-29 20:00:30 |
| 長さ | 09:36 |
| 再生回数 | 2216 |
| チャンネル名 | おさかな大将の釣りと料理とアウトドア |
| チャンネルURL | https://www.youtube.com/channel/UChqu3l1_0W_m5pOIcnKHRNg |
| 動画サムネイル |     |
| 動画URL | https://www.youtube.com/watch?v=gvTamu7TBLg |
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